個性的な炒飯専門店

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単品はもちろん、ラーメンのお供にも欠かせない、大人から子供まで大人気のチャーハン。お家で作る分はもちろん、中華料理店やラーメン店でおなじみですが、荻窪には炒飯好きが集う専門店があります。

「炒飯の万博」は、そんな炒飯にこだわった専門店。
入口はかなり独特の雰囲気で、記念撮影用に太陽の塔をデザインした顔はめパネルも。
注文は入口で食券を購入します。20種類の炒飯メニューの中からお好みの1品を選んでください。
定番の肉系炒飯をはじめ、エビチリやパーコー炒飯などの変わり種、あんかけ炒飯やそばめし風など様々なメニューが揃っています。シンプルながらも旨み深い炒飯の味わいは、隠し味の店長秘伝のタレだとか。
中でも人気なのが、万博肉焼炒飯です。塩ベースの炒飯に豚バラ肉をトッピング。ねぎとブラックペッパーをたっぷりかけていただきます。
ある程度食べ進めたら、備え付けのレモンを絞れば、さらにさっぱりとした味わいに変わります。
この一度で二度おいしいボリューム感が人気の秘密かもしれませんね。

今まで付け合わせ程度に考えていた炒飯に対する概念ががらりと変わるお店です。